《新米食べ比べ①》

　新米ごはん(千葉県産つぶすけ)

　牛乳

　レバーとイカの中華炒め

　わかめとたまごのスープ

　みかん

　今日から３日間は「新米食べ比べ献立」です！

　品種の異なる新米を味わい、その違いやおいしさに気づいてもらいたいと思い実施しました。

　またこの３日間は、新米に合わせて、ご飯がすすむ主菜をつくります♪

　初日の今日は、千葉県産の「つぶすけ」でした！

　２０２０年に千葉県で誕生したお米で、粒が大きくほどよい粘り気と弾力があるのが特徴です。

　子どもたちは、「いつもよりも色が白い！」「粘り気がある！」「重いと思う！」とお米を味わいながら様々な感想があがりました。

　給食をきっかけに、普段食べているお米についても関心をもってもらいたいなと思います。