音楽会とくべつこんだて【音楽の都】
- 公開日
- 2018/11/10
- 更新日
- 2018/11/10
できごと
11月9日(金)給食こんだて
【コーンピラフ、ウインナーシュニッツェル、コンソメジュリエンヌ、ザッハトルテ、牛乳】
音楽会とくべつこんだて7日目は、音楽の都ウィーンにちなんでオーストリアの料理です。
オーストリアのウィーンという町は、昔から音楽家が集まり、音楽が発展してきたことから「音楽の都」と呼ばれています。
有名な音楽家のモーツアルトも、6歳の時にウィーンの宮殿で演奏したそうです。
ウインナーシュニッツェルは、オーストリアを代表する料理です。
肉を薄くたたき、細かい衣をつけて油で揚げます。ウインナーとは「ウィーンの」という意味です。
また、ザッハトルテはウィーンの有名なケーキです。ザッハーという料理人が考えたケーキで、1日で町中のうわさになるほど人気だったそうです。
チョコレートのかかったザッハトルテが大人気でした!
しっかり食べて、音楽会2日目もみんながんばれ!