《いわしの日にちなんだ献立》

　エコふりかけごはん

　牛乳

　いわしのパン粉焼き

　ごま和え

　きゃべつのかきたま汁

　１０月４日は、いわしの日でした！

　今日の給食は、いわしの日に合わせたメニューを提供しました。

　カレー粉とマヨネーズを合わせたものをいわしにぬり、パン粉をまぶしてオーブンでこんがりと焼き上げています。

　カレーの風味で魚の臭みを感じにくくなり、子どもにも食べやすいメニューです！

　調理さんが１枚ずつ丁寧に作ってくださいました。

　エコふりかけは、汁物のだしで使った鰹節で作っています！

　捨ててしまうはずの鰹節を煎り、しらすやごまを加えて味付けしました。

　手作りならではの、食べ応えのある贅沢なふりかけです！

　子どもたちは喜んで食べてくれていました♪