《献立》

　ごはん

　牛乳

　韓国風肉じゃが

　モロヘイヤとたまごのスープ

　韓国風肉じゃがは、普段の肉じゃがにコチュジャン・にんにく・ねぎ・ごまを加えたアレンジメニューです！

　ごはんがすすむ味付けで、子どもたちに大人気でした。

　モロヘイヤは、今が旬の野菜です。

　アラビア語で「王様の食べ物」という意味だそうで、栄養価が高く王様が薬として食べていたという説もあるそうです。

　今日は、たまごスープに加えていただきました。