今日の給食

・卵入り豚バラチャーハン

・きびなごのから揚げ

・キャベツと切干大根のナムル

・豆腐と白菜の中華スープ

今日のチャーハンは、調味料を入れて炊いたごはんと、豚肉に下味をつけ、にんにく、しょうが、ねぎの香味野菜と炒め合わせて作りました。大きな炊飯釜で専用のヘラでごはんをかき出し具材と炒め合わせました。