今日のメニューは、「インゲン豆のポタージュ」に「サツマイモとチーズの手作りパン」、「コールスローサラダ」「バナナ」と「牛乳」です。ポタージュとは、フランス語でスープという意味です。日本ではドロっとしたスープをポタージュスープ、澄んだスープをコンソメスープを指していますが、フランスでは、コンソメソープも、いわゆるポタージュスープも、ポタージュに分類されます。今日は、季節の野菜の一つ、インゲン豆を使ったスープを献立にしました。これに、給食室特製のサツマイモとチーズを入れた手作りパンと組み合わせました。