今日のメニューは、「五目あんかけ丼」に「海藻和え」、「キャンディポテト」と「牛乳」です。「五目あんかけ丼」には、豚肉のほかに、にんじん、たけのこ、もやし、小松菜、白菜、しいたけを使いました。これに、かつお出汁にしょう油やみりん、砂糖で味を整えた和風のあんと絡め、ご飯にかけて完成です。また、揚げたさつまいもに、砂糖とバターを絡めたキャンディーポテトを添えました。