今日のメニューは、１日遅れの節分にちなんだ給食です。赤、白、緑の餅と大豆を揚げた「あられ大豆」に「じゃこ和え」、イワシの団子の味噌汁」「五目おこわ」と「牛乳」です。大豆は鬼を払い福を招くさいにまく豆を、鬼が嫌うと言われているイワシを食材にして調理しました。昔から、豆をまいて邪気を払い、歳（年）の数だけ豆を食べて今年一年の無病息災を願ってきました。

さて、今日３日は「立春」です。暦の上では、今日から春に入ります。「立春」から「雨水」そして「春分」へと、およそ２週間前後ずつ、春らしさに近づいていきます。しばらくは、厳しい寒さが続きますが、食事や睡眠などに十分気をつけながら、春の到来に向かって進んでいきたいと思います。