★献立★
ごぼうご飯・けの汁・貝焼きみそ・切干大根の含め煮・牛乳
今日は青森県の郷土料理です。けの汁は細かく切った野菜を煮た味噌汁です。貝焼きみそは本場ではホタテガイの貝殻に卵、だし、味噌の混ぜたものをかけて焼く料理です。
今日はホタテガイ入りの卵焼きを作りました。初めて食べる味に、だしが効いていて美味しいね！と笑顔を見せてくれました。