★献立★
メキシカンライス・野菜スープ・スナックパイフィッシュ・牛乳
春巻きの中身はなんとおからです。おからは豆乳を作った後のかすなのですが栄養価が高く、なんと食物繊維はごぼうの二倍も含んでいます。今日は食べやすくマヨネーズとツナを入れて和えたものを春巻きにしました。意外とおいしい！！子どもたちには好評のメニューだったようです。