★献立★
きんぴらごはん・すりごま味噌汁・鯖のゴマ照り焼き・切干大根の含め煮・牛乳
鯖にはＤＨＡ・ＥＰＡがたくさん含まれていて、頭の働きを良くするといわれています。
今が旬の食材の一つで、脂がのって美味しい魚です。
きんぴらごはんの金平が鉄釜と反応して黒くなってしまいました(ごめんなさい)が、味は美味しかったようで、きれいに食べてくれました。