今日の献立は、「カレーうどん」「焼きししゃも」「大学いも」「りんご」と「牛乳」です。今から１５０年ほど前、そば屋さんがカレーそばやうどんを生み出したと言われています。西洋料理の一つだったカレーと出汁を組み合わせた発想に感服します。今日の「カレーうどん」も和風の出汁で割って作りました。さて、中小岩小学校の給食では、「めざせ、給食の達人！」と銘打って、片付けの達人やお皿ピカピカ達人など、様々な達人の挑戦しています。給食は、配膳から後片付けまでがセットです。美味しくいただく、栄養を考えていただくだけでなく、食事のマナーや配膳、後片付け、食材の提供や調理に関わった人への感謝など、様々な気づきや学びがあります。学校で取り組む食育は、これらを総合して行う学習に位置付けられています。