「はりはりの和えもの」
- 公開日
- 2023/05/11
- 更新日
- 2023/05/11
給食室より
今日の献立は、「白身魚の西京味噌がけ」に「はりはり和え」、「しらすわかめご飯」、「じゃがいも汁」と「牛乳」です。「はりはり」とは、噛むとはりはり音がすることからきていますが、一説には室町時代の女房詞で切り干し大根を指しているとも言われています。今日は、切り干し大根を使った和えものにしました。
