学校日記

「キーマカレー」と「ミックスフルーツ」

公開日
2023/01/18
更新日
2023/01/18

給食室より

  • 「キーマカレー」
  • 「ミックスフルーツ」
  • 1/18(水)の献立

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今日の献立は、「豆のキーマカレー」「コーンサラダ」「フルーツミックス」と「牛乳」です。キーマとはヒンディー語で細かいものという意味があります。インドではひき肉を使ったカレーを「キーマカレー」と呼び、作り方によって汁があったりなかったりします。これに対して、ドライカレーは汁のない状態のカレー風味のピラフなどを指しているようです。今日の給食では汁のない「キーマカレー」を提供しました。また、本日食材を搬入している八百屋さんより茨城産の「とちおとめ」が入りましたのでミックスフルーツを添えました。