今日の献立

＊とりごぼうピラフ
＊小魚のマリネ
＊キャベツのスープ
＊オレンジ

今日は、春の野菜を使った給食です。ごぼうは、秋から冬が旬の野菜ですが、春にとれるごぼうは、繊維が柔らかく、食べやすいのが特徴です。春のごぼうを使ってピラフを作りました。
また、キャベツにも、春キャベツと冬キャベツがあります。春キャベツは、ごぼうと同じように葉っぱが柔らかいのが特徴です。春のキャベツを使ってスープを作りました。
春の野菜をおいしくいただきました。