★献立★
ごま塩ごはん・すりごま味噌汁・むろあじメンチ・明日葉の天ぷら・明日葉のツナあえ・牛乳
今日は東京都八丈島の郷土料理です。明日葉は体の毒素を出してくれる野菜です。苦味がありますが、天ぷらにすると食べやすいのかほとんど残っていませんでした。むろあじメンチは八丈島直送メニュー。新鮮な魚をその場でさばいてミンチにしているので臭みが全くなく美味しいメンチカツでした！！