★献立★
鉄骨ごはん・野菜の味噌汁・かつおの揚げ煮・ぐる煮・牛乳
今日は高知県の郷土料理の日です。高知県でたくさんとれるかつおを揚げ煮に、なすを味噌汁に入れました。ぐる煮は一緒にとか仲間という意味をもつ料理です。サイコロ状に切った野菜を薄味で煮込みます。今日も美味しいね！の笑顔にたくさん会うことができました。