◎メニュー◎
かて飯、つみっこ、ゼリーフライ、巨峰、牛乳
今日は郷土食メニューとして埼玉県のメニューを再現しました。
かて飯とは白いご飯に甘じょっぱく味をつけた具を混ぜたまぜごはんのこと。
つみっこはすいとんを摘んで作ることからその名前が付きました。今日はかぼちゃと人参の二色のつみっこを入れました。ゼリーフライは銭の形に似ていることから「ゼニ—フライ」がなまってその名がついたといわれています。ゼリーが入っているの??と大盛り上がりでしたが、おいしい！の笑顔を見ることができました。