今日のメニューは、「あんかけ汁」に「千草焼き」、「いそべ和え」「大豆とじゃこの胡麻絡め付き麦ご飯」と「牛乳」です。今週に入り寒さが一段と厳しくなってきました。今日は、温かな汁物として「あんかけ汁」を献立に取り入れました。あんかけの「あん」は、片栗粉を使っています。中小岩小学校の給食は校内で調理しています。調理が終了し各教室の食管等を提供してから給食の開始までの間、どうしても時間が空いてしまいます。冬の間、できるだけ温かい状態で提供できるよう、工夫しながら取り組んでいます。