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学校日記

Spring roll「春巻き』

公開日
2024/04/17
更新日
2024/04/17

給食室より

今日のメニューは、「サケとチーズの春巻き」「エノキと小松菜のおひたし」「ゆかりごはん」「すりごまの味噌汁」と「牛乳」です。「春巻き」は、立春の頃に新芽を出した野菜を巻いて調理したに由来する食べ物です。今日は、鮭やじゃがいものの餡に、サヤインゲンを加え、油でカラリと揚げました。

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