学校日記

手作り丸パン

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

給食室より

今日のメニューは、「手作り丸パン」に「カレーペンネソテー」、「ポークビーンズ」「コーンサラダ」と「牛乳」です。今日のパンは、給食室の調理員の皆さんが手作りしたものです。小麦粉、豆乳、砂糖、塩、油、イースト菌を使って材料をこね、発酵させた後、一つずつ丁寧に丸め、オーブンで焼きました。そして、今日の主食「カレーペンネソテー」は、玉ねぎ、にんじん、豚挽き肉を炒め、カレー粉で味付け、ペンネとあわせました。