今日の給食の「かきあげ」は、かまぼこ、たまねぎ、かぼちゃ、ちりめんじゃこ、にんじん、５種類の食材が入っています。給食で大量に「かきあげ」を調理する場合は、少々コツがいります。失敗することもあり、久しぶりに作るので緊張しましたが、無事にサクサクとしたおいしいかきあげができました。
　児童の皆さんは、かきあげをサクサクとそのまま食べる人もいれば、めんつゆにつけて食べる人、それぞれの味わい方で食べていました。

　きょうのきゅうしょくは
　ひやしうどん
　かきあげ
　こまつなのねりごまおかか醤油あえ
　ぎゅうにゅう　　です。