９月６日の給食
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
できごと
むらくも汁は溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることからついた名前のようです。「むらくも」はひつじ雲のことで、秋の空に浮かんで見えることがあります。調理のコツは汁に片栗粉でとろみをつけます。強火にして温度を上げてから、卵を少しずつ流し入れるとふわっときれいに作ることができます。
今日の給食は
・ごはん ・くきわかめのつくだに
・にぎすのぴりからだれ
・きゅうりともやしのあえもの
・むらくもじる ・ぎゅうにゅう です。
