８月３１日の給食
- 公開日
- 2022/09/05
- 更新日
- 2022/09/05
できごと
今日の果物は北海道産のメロンで、積丹半島の西側にある雷電海岸の近くでとれた「らいでんメロン」というものです。この地域では、メロンとねぎを栽培していて、ねぎの根の周囲には「シェードモナス菌」が生息し、この菌がメロンの根に対して病害を与えるフザリウム菌を減らす働きがあり、自然のメカニズムを活用して育てているそうです。
児童からもあまくておいしいと感想をもらい、好評でした。
今日のメニューは
・えだまめごはん ・ししゃものなんばんづけ
・こまつなとえのきのごまあえ ・とうがんじる
・メロン ・ぎゅうにゅう です。
