６月１４日の給食
- 公開日
- 2022/06/14
- 更新日
- 2022/06/14
できごと
スパゲッティボンゴレについて紹介します。「スパゲッティ・ボンゴレ」は、イタリア語で「二枚貝」という意味で、南イタリアに位置するナポリ沿岸が発祥の料理です。本場では、あさりの他にはまぐりを使うこともあります。赤いトマトソースを使った場合は「ボンゴレ・ロッソ」といいます。あさりには、血液を作る鉄分が多く含まれているので、成長期には欠かせない栄養素の１つです。
今日の給食は
・スパゲッティボンゴレ ・ごまポテトサラダ ・オレンジケーキ
・ぎゅうにゅう です。
