学校日記

6月14日の給食

公開日
2022/06/14
更新日
2022/06/14

できごと

 スパゲッティボンゴレについて紹介します。「スパゲッティ・ボンゴレ」は、イタリア語で「二枚貝」という意味で、南イタリアに位置するナポリ沿岸が発祥の料理です。本場では、あさりの他にはまぐりを使うこともあります。赤いトマトソースを使った場合は「ボンゴレ・ロッソ」といいます。あさりには、血液を作る鉄分が多く含まれているので、成長期には欠かせない栄養素の1つです。
 
 今日の給食は
 ・スパゲッティボンゴレ ・ごまポテトサラダ ・オレンジケーキ 
 ・ぎゅうにゅう です。