2月9日の給食「レバー」
- 公開日
- 2022/02/10
- 更新日
- 2022/02/10
できごと
今日の献立
鶏ひき肉のチャーハン
レバーのみそオイスターソースがらめ
春雨サラダ
中華たまごスープ
牛乳
子どもたちの大好きなレバーは、味だけではなく
栄養も優れています。ビタミンＡやビタミンＢ₂
鉄分などのビタミンやミネラルを多く含むことから
貧血を防ぐ効果があると言われています。
今日は生姜とにんにくで風味をつけて揚げ、オイスター
ソースを使ったタレをからめました。
今日のレバーの味付けは、はじめての味だったのですが
子どもたちは美味しかったようで、残菜も少なそう
でした。給食の台車を片付けていると、低学年の子どもたち
から「今日の給食は全部美味しかったです！また、出して
下さいと」と次も出してほしいとお願いされてしまいました。
