今日の献立

鶏肉のあんかけうどん
ホキの磯辺天ぷら
キャベツともやしのおひたし
みかん

ホキはオーストラリア南部からニュージーランド近海に生息する
魚です。世界中で食べられている魚で、日本では白身魚として
フライなどの原料に使われています。たんぱくな味わいで、様々
な料理に使うことができます。今日は衣の中にあおのりを入れて
磯辺天ぷらとして提供しました。
子どもたちも食べやすいようで残さずに食べていました。