今日の給食「９月２日」
- 公開日
- 2020/09/02
- 更新日
- 2020/09/02
給食室より
今日の献立
＊丸パン
＊フリカデレ（ドイツ風ハンバーグ）
＊ブラートカルトフェルン（ジャーマンポテト）
＊アイントプフ
＊牛乳
今日の献立は、ドイツの料理をイメージしました。
フリカデレは、ハンバーグの原型となるものです。
ハンバーグの発祥地ドイツの本格的な味を再現するために、香辛料を多く使用し、生クリームを練りこんでいます。
ブラートカルトフェルンは、ジャーマンポテトのことです。
アイントプフは、野菜や肉をたくさん入れたスープで、ドイツの家庭のスープ料理のことです。名前は、「鍋の中に投げ込んだ」や、「（様々な具材を）一つの鍋で調理した」の意味があります。
ドイツ料理は好評だったようで、子どもたちもよく食べていました。
給食から、ドイツなど、世界のことや、地理のことに興味をもってもらえたらいいなと思います。
