今日の給食は小松菜のビスキュイパン、キャベツのフレンチサラダ、鶏肉のクリーム煮、オレンジ、牛乳でした。

ビスキュイパンのビスキュイとは「2度（bis）焼く（cuit）」という意味で、いったん焼いたパンにクッキー生地を乗せ、もう一度焼いています。
メロンパンのようなパンです。
今日は、江戸川区産の小松菜を使用し、きれいな緑色のパンにしました。
南小岩小学校では人気の１品です。