《夏越の祓にちなんだ献立》

　やきとり丼

　牛乳

　けんちん汁

　水無月

　今日は、一年のちょうど半分にあたる６月３０日に行われる「夏越の祓え」に合わせたメニューを提供しました！

　「夏越の祓え」というのは、神社に茅(ちがや)や藁で大きな輪を作り、その輪をくぐることで一年の前半の罪や邪気を追い払い、残り半年の無病息災を祈る行事です。

　そんな行事の行事食として、水無月があります！

　小麦粉や上新粉で作った生地を鉄板に流して蒸し、上に甘納豆をのせて再度蒸し上げます。

　その後冷やしてからカットしていただきます。

　ほどよい甘さともちもちとした食感が美味しく、子供たちにも毎年好評です♪

　涼しげな見た目の和菓子を楽しみながら、季節を味わってもらえたら嬉しいです。