《行事食・ひな祭り》

　さけちらし寿司

　牛乳

　がんもどきの煮物

　あられふのお吸い物

　今日は、ひな祭りに合わせたメニューを提供しました！

　「桃の節句」とも呼ばれるひな祭りは、桃の花やひな人形を飾ったり、ちらし寿司やひなあられを食べて女の子の成長と健康を願います。

　春らしい彩りのちらし寿司は、ひとつひとつの具材を丁寧に手作りしています。

　大きな鮭を焼いてからほぐし、骨を除きます。

　甘酢に漬けたれんこんや炒り卵、甘く味付けした干し椎茸などを加えて、美しいちらし寿司の完成です♪

　子供たちも嬉しそうに食べてくれていました。

　お吸い物には、カラフルな麩と梅の形のかまぼこを加えています！