≪献立≫

とりめし

五目たまご焼き

小松菜とキャベツのごまみそ和え

けんちん汁

今日の汁物はけんちん汁です。

けんちん汁はもともとお寺の精進料理で、肉や魚を使わず、野菜くずも無駄にしない「修行僧のまかない」から生まれたと伝えられています。

たくさんの具材を使っているので、うまみがたっぷりのけんちん汁です。味わっていただきましょう。