【給食】11月14日（月）
- 公開日
- 2022/11/17
- 更新日
- 2022/11/17
給食
《小松菜一斉給食》
ごはん
小松菜のふりかけ
牛乳
小松菜入り和風ナゲット
小松菜のおひたし
小松菜とすりごまのみそ汁
今日は、JA東京スマイルさんから無償で小松菜を提供していただき、給食に活用する“小松菜一斉給食”でした！小松菜一斉給食は、「子供たちに農業や小松菜などの野菜について知ってほしい。」という願いが込められていて、毎年実施されています。
小岩地区の小中学校では、全ての料理に小松菜を取り入れた統一献立を提供しました。使用した小松菜は約１２ｋｇ！小松菜農家さんから、新鮮できれいな小松菜が届きました（写真２）。
主菜の小松菜入り和風ナゲットは、鶏肉と豆腐にみじん切りにした野菜を合わせて油で揚げています(写真３)。子供たちからも「おいしかった！」「おかわりたくさんしたよ！」という声を聞くことができました♪