【給食】8月29日(月)
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
給食
《献立》
ごはん
牛乳
チキン南蛮
糸寒天のごま酢和え
モロヘイヤのかきたまみそ汁
写真２
子どもたちの大好きなチキン南蛮。この日は鶏むね肉を使用し、手作りの甘酢だれとタルタルソースをかけていただきました。食欲をそそる味わいで、おかわりの分までよく食べてくれていました！
写真３
モロヘイヤは、今の季節に美味しい野菜の一つで、オクラのような粘りが出るのが特徴です。カロテンやカルシウムの含有量が野菜の中でもトップクラスで、古代エジプトの王様が薬として食べていたとも言われています。
今回はみそ汁でいただきましたが、和え物や炒め物でも美味しく食べられるので、ぜひご家庭でも味わってみてください♪