【給食】4月12日（月）
- 公開日
- 2021/04/13
- 更新日
- 2021/04/13
給食
≪献立≫
スパゲティミートソース
牛乳
小松菜サラダ
いちごと牛乳寒天のフルーツポンチ
今日は、給食の人気メニューの１つ、スパゲッティミートソースを提供しました！小岩小のミートソースには、豚ひき肉や玉葱の他に人参やマッシュルーム、大豆やセロリなど様々な具材が入っています。みじん切りにして加えることで、食べやすく多くの種類の食材をとることができます！調理さんが約２時間かけてじっくり煮込んでくれたので、トマトのうま味を感じる仕上がりになりました！１年生もおかわりの列ができるほどたくさん食べてくれていました。
給食で使用している小松菜は、江戸川区内の農家さんが直接学校に届けてくれています（写真２）。今日の小松菜サラダは、約１０ｋｇの小松菜を使用しました！
いちごと牛乳寒天のフルーツポンチは、静岡県産の『きらぴ香』という品種のいちごを使用しました（写真３）。牛乳寒天との相性も抜群で、子供たちも喜んで食べてくれていました！