【給食】12月13日（金）
- 公開日
- 2019/12/16
- 更新日
- 2019/12/16
給食
≪行事食・すす払い≫
ごはん
ごまごまふりかけ
牛乳
厚焼きたまご
五目豆
くじら汁
12月13日は“すす払い”をする日です。すす払いとは大そうじのことで、はたきで部屋のほこりを落として、新年に向けて部屋をきれいにします。寒い季節のそうじは体が冷えてしまうので、すす払いのあとは、みんなでくじら汁を飲んで体を温めたそうです。
この日は“ニタリクジラ”の皮を使用しましたが、脂がすごいのと独特のにおいがあるので、しょうがと酒に浸したあと下茹でしてから加えました！低学年はこりこりとした食感を楽しんで食べていましたが、高学年の方が脂っぽさやにおいを気にしていたように思います。ですが、昨年に引き続き2回目の登場ではあったので、1年前よりも抵抗なく食べていました！