【給食】11月22日(金)
- 公開日
- 2019/11/28
- 更新日
- 2019/11/28
給食
≪和食の日にちなんだ献立≫
吹き寄せごはん
牛乳
ししゃもの天ぷら
野菜とツナのごま和え
あんかけ汁
※画像処理の調子が悪く更新が遅くなりました。
11月24日は“1124=いい日本食”にかけて和食の日でした。金曜日はその和食の日に合わせて、和食の4つの特徴
・新鮮な食材を生かす
・季節の移ろいや自然の美しさ
・栄養バランスが良く健康的
・年中行事との関りが深い
を取り入れた献立にしました。特に今年は季節の移ろいをテーマに、落ち葉が吹きよせる様子を模した“吹き寄せごはん”を提供しました!
写真2
にんじんをもみじやいちょうの型で抜いていきます!
写真3
抜いたにんじんは甘煮にしてごはんの上に散らしました!