学校日記

【給食】9月13日(金)

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

給食

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≪行事食・十五夜≫
さつまいもごはん
牛乳
揚げ豆腐の野菜あんかけ
お月見団子汁

※この日はさといもごはんの予定でしたが、台風の影響で里芋の納品が難しく、さつまいもごはんに変更して提供しました。

 金曜日は十五夜の行事食でした。十五夜は“中秋の名月”とも言われ、1年で1番月がきれいに見える日と言われています。金曜はあいにくの曇り空でしたが、給食ではお月見団子汁に1人一つ大きな満月を浮かべたので、子供たちはお月見をしながら給食を楽しめたのではないでしょうか?

 また、十五夜は、芋の旬の時期でもあるため“芋名月”とも呼ばれています。(旧暦のため少しずれますが、新暦でも里芋やさつまいもが少しずつ出回り始める時期です!)十五夜はお月見をしながら農作物がたくさん穫れたことを感謝する日でもあるので、団子やすすきと一緒にいもなどの収穫したものを飾る文化もあるのです!クラスに配布したイラストにこの芋名月についてのクイズを載せたのですが、「団子の黄色はきっとウニだからウニ名月だよ!」「団子が出てるから団子名月!」など様々な予想をしていました☆

写真2
さつまいもごはんはごはんと一緒に角切りにしたさつまいも(皮つき)を炊き込みました!

写真3
 きれいに炊き上がりました♪

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