学校日記

【給食】1月24日(火)

公開日
2017/01/24
更新日
2017/01/24

給食

≪献立:明治の給食≫
おにぎり 牛乳 鮭の塩焼き 野菜の漬物 呉汁

全国学校給食週間スタート!!
 今日から全国学校給食週間が始まります。学校給食の始まりは明治時代で、その後全国に広まっていきましたが、戦争による食糧不足で一時中断されていました。戦後、給食が再開された12月24日を学校給食感謝の日と定めたのですが、現在、この日は給食がない学校もたくさんあるため、1か月後の1月24日から30日を全国学校給食週間とすることになりました。それに合わせて今日から1週間はタイムスリップ給食です!
 初日の今日は明治時代、給食が始まった時の献立です。給食は明治22年に山形県の忠愛小学でお昼を持ってこられない子供たちのために、学校を建てたお坊さんが昼食を出したことが始まりとされています。当時はおにぎり、焼き鮭、つけものという組み合わせが多く、子供たちは大喜びで食べていたそうです。今日の献立は牛乳と呉汁を抜くと、明治の給食を再現することができます!


写真2枚目
 かぶは立派な葉っぱつきでした☆葉っぱも漬物に入れておいしくいただきます!

写真3枚目
 おにぎりは1つ1つ手で握っていきます!

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