《献立》

　ごはん

　牛乳

　具だくさんたまご焼き

　れんこんのきんぴら

　いももち汁

　今日は、れんこん・ごぼう・にんじんを使ったきんぴらを作りました！

　食べやすいように、豚ひき肉を加えて香ばしく炒めています。

　野菜は手作業で切っているため、歯応えも楽しめる仕上がりです。

　いももち汁は、じゃがいもで使った団子を加えています！

　たっぷりのじゃがいもを茹でて潰し、片栗粉を加えてもちもちになるようにこねます。

　ひとつずつ丸めて、かつお節でとったお出汁に加えて完成です♪

　子供たちも大喜びで食べてくれていました！