≪世界の料理　カナダ≫

手作りメープルパン

サーモンのクリームスープ

オニオンドレッシングサラダ

バナナ

今日の給食はカナダ料理です。

カナダの特産品のメープルシロップとサーモンを使った料理を作りました。

メープルシロップは、サトウカエデの樹液を煮詰めて作る天然の甘味料です。

今日はメープルシュガーを使った甘い手作りパンを作りました。

また、カナダは天然でも養殖でもサーモンがよく獲れる国として有名です。

サーモンはカナダでもよく食べられているクリームスープにしました。

カナダの食文化に触れてみましょう。