令和７年１月３０日(木)

【献立】

かやくごはん

飲用牛乳

小松菜とひじきのたまご焼き

キャベツのなめ茸和え

里芋のみそ汁

今日は、給食室で手作りしたなめ茸とキャベツなどの野菜を和えた「キャベツのなめ茸和え」を作りました。「えのきたけ」には、食物繊維やビタミンB群、β-グルカンなどが含まれています。中でも、β-グルカンは、免疫力を高め、病気の予防に貢献してくれます。