9月28日(月)今日の給食★今月の食材〜冬瓜〜★
- 公開日
- 2020/09/29
- 更新日
- 2020/09/29
給食
今日の給食は、
*たこ飯
*手作りがんもどき
*おひたし
*冬瓜のすまし汁
*みかん
*牛乳 でした。
しのご小の農園では、今年は立派な冬瓜を収穫することができました。
今日は、しのご小の畑でとれた冬瓜と、近くの農家さんからいただいた冬瓜をたっぷり使ったすまし汁です。
大きいものは重さ6kgほどありました。
断面を見せると、「かぼちゃやメロンに似ている!」とウリ科の仲間なんだと発見することができたようです。
生では白色ですが、火を通すと透明になるので、「大根にも似ている!」と、実物を見るといろいろなことに気付くことができます。