今日の給食は、
＊マーボーナス丼
＊わかめスープ
＊パイナップル
＊牛乳　でした。

今が旬のナスをたっぷり使いました。
ナスは別で一度、多めの油で炒めてから他の具と合わせています。
「ナス食べられた！」と報告してくれる児童も多くいました。
ナスが苦手な児童も、マーボー丼のナスは食べやすかったようです。
今日もほとんど残菜がありませんでした。