今日の給食は、
＊シーフードピラフ
＊レバーのマリアナソース
＊レモンドレッシングサラダ
＊ジュリアンスープ
＊牛乳　でした。

レバーに、給食室特製のマリアナソースをからめました。
今日はじゃがいもも一緒にいただきました。
レバーは流水で臭みをとり、揚げて味を付けることで食べやすくなります。
レバーを使ったメニューは、しのご小の子供たちは良く食べてくれます。