今日の献立

≪お正月和膳≫
＊鮭のちらしずし
＊松風焼き
＊紅白なます
＊あんかけ汁
＊みかん

今週は、お正月にちなんだ料理を紹介します。
今日は、給食室でお節料理を作りました。
表面にごまをまぶした松風焼きは、裏面は何もないことから「正直でまっすぐな様子」を表しています。
紅白なますの細長い線は「水引き」を表しているという説もあります。