今日の献立

＊手作りりんごジャムサンド
＊カラフルさっぱりグラタン
＊シーザーサラダ
＊オニオンスープ
＊牛乳

カラフルさっぱりグラタンは、ブロッコリー、かぼちゃ、トマトをふんだんに使ったグラタンです。グラタンと言えば、ホワイトソースですが、トマトソースを使って作りました。
色の濃い野菜には、カロテンが豊富に含まれます。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、体の免疫力を高めてくれます。