５月２３日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/05/23
- 更新日
- 2024/05/23
給食
令和６年５月２３日(木)
【献立】
ごはん
のりとあさりの佃煮
飲用牛乳
かつおのごまがらめ
小松菜の和え物
新玉ねぎとじゃが芋のみそ汁
甘夏みかん
「かつお」は、年に２回「旬」がある珍しい魚です。４～５月頃に旬を迎えるかつおを「初がつお」と呼び、９～１０月頃に旬を迎えるかつおを「戻りがつお」と呼びます。「初がつお」は脂が少なく身が引き締まっていて、「戻りがつお」は、脂がたっぷりとのっているのが特徴的です。
