５月２０日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2024/05/20
- 更新日
- 2024/05/20
給食
令和６年５月２０日(月)
【献立】
ガパオライス
飲用牛乳
ヤムウンセン
じゃが芋と玉ねぎのスープ
今日は、タイの料理である「ガパオライス」と「ヤムウンセン」を作りました。
「ガパオライス」の「ガパオ」とは、バジルの一種である「ホーリーバジル」を意味するタイの言葉です。
「ヤムウンセン」は、タイではポピュラーな春雨を使ったサラダです。「ヤム」はさっと混ぜる、「ウンセン」は春雨をそれぞれ意味します。
