５月１６日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/05/16
- 更新日
- 2024/05/16
給食
令和６年５月１６日(木)
【献立】
ごはん
飲用牛乳
鮭の塩こうじ焼き
油揚げのごま和え
みそけんちん汁
河内晩柑
「けんちん汁」は、鎌倉にある建長寺で発祥した精進料理であり、大根や人参などの野菜を油で炒めてから煮込む汁物です。
しょうゆベースの味付けが多いですが、今日は、みそベースの味付けで作りました。
